Boulanger • Pâtissier • Chocolatier • Traiteur • Salon de thé

Salon de thé et Cafetier

Au Chardon Bleu – Grenoble

Présentation

A tout moment de la journée, partagez une moment raffiné autour d’un thé DAMMANN FRERES.

Installez vous confortablement dans un de nos canapés pour une pause gourmande, et savourez un véritable chocolat chaud velouté, intense et onctueux.

Dans un cadre contemporain et design, dégustez un café de qualité accompagné d’une pâtisserie maison.

Côté bar, vous pourrez choisir parmi nos bières ou verre au vin, à déguster en terrasse ou dans nos salons cosy pour un moment convivial entre amis.

Et pour vos envies fraîches et fruitées découvrez les jus de fruits bio et régionaux de la ferme Margerie.

Quelques chiffres

  • 28 parfums de thé et infusions DAMMANN FRERES
  • 7 différentes gammes de chocolats chauds JEANNE-ANTOINETTE
  • Plus de 30 sélections de boissons chaudes
  • Plus de 30 sélections de boissons froides

Nos maisons de boissons chaudes de qualité

Grains de Café

Cafés Fraica

Maison grenobloise fondée en 1963, Les Cafés Fraica sélectionnent rigoureusement leurs cafés et les torréfient de manière artisanale.

Thé Dammann Frères

Thés DAMMANN Frères

Fidèle à la tradition des hautes origines du thé depuis 1925, cette grande Maison de thé française est reconnue dans le monde entier depuis plusieurs générations

Chocolat Jeanne-Antoinette

Chocolats chauds Jeanne-Antoinette

Maison de chocolats chauds située dans la région Rhône-Alpes, Jeanne-Antoinette sélectionne des chocolats grands crus d’origine, d’une qualité exceptionnelle.

C’est à l’aide d’un Chef Pâtissier Meilleur Ouvrier de France que cette Maison a trouvé les secrets d’un vrai chocolat chaud traditionnel.

Nos suggestions gourmandes

Suggestion Café et Thé gourmand

Nos cafés et thés gourmands

Le petit gourmand : Expresso ou thé + 2 réduits au choix

Le grand gourmand : Expresso ou thé + cannelé vanille ou pralines + macaron au choix + mousse au chocolat ou boule de glace

Suggestion Pâtisseries Maison

Nos pâtisseries Maison

Tartes aux pommes, tartes aux abricots, tartes aux citrons, éclairs, millefeuilles, feuilletines, succès, croustillant au 3 chocolats, tartes aux noix, choux à la crème, religieuses

Suggestion Glace artisanale

Nos glaces artisanales, selon la saison

Vanille, vanille cookies, vanille praliné croquant, chocolat, pistache, caramel au beurre salé, café, Chartreuse…

Suggestion Viennoiserie Pur beurre AOP

Nos viennoiseries pur beurre AOP de Bresse

Croissant, pain au chocolat, brioche parisienne, brioche au sucre, frangipane, chausson aux pommes, croissant aux amandes, viennois, pain aux raisins, pralinette, pépites chocolat, oranais, palmier, tarte au flan, pudding…

Nos autres gourmandises

Cornet de mousse au chocolat, sablés, meringues, tuiles, cannelés, clafoutis, fondant au chocolat…

Nos boissons chaudes

Boissons chaudes

Nos cafés : expresso, expresso vanille, expresso caramel, expresso noisette, expresso pointe de lait moussé, cappuccino, chococcino, machiato, café moka, café tiramisu, café crème brûlée, café viennois, décaféiné

 

Nos chocolats chauds : Grand chocolat chaud, chocolat chaud, chocolat chaud blanc, choco amour, choco banane, choco canelle, choco guimauve, chocolat viennois,

 

Nos chocolats chauds de la Maison Jeanne-Antoinette: Coup de foudre à Lima (noir 65%) Noir à l’orange (noir 64%), Noir aux 5 épices (noir 64%), Cocon blanc (chocolat blanc), Pasillo en équateur (noir 76%), Bamba à Mexico (noir 66%), Souvenir d’Afrique (noir 64%)

Nos laits chauds : Lait chaud, verre de mousse de lait, lait chaud au sirop ou mousse de lait au sirop (Vanille, caramel, noisette, cannelle, banane, amaretto, fraise, grenadine, pêche, menthe, citron, menthe glaciale, orgeat), grog miel canelle

 

Nos Thés DAMMANN FRERES : Earl Grey, Carcadet Nuit d’été, Carcadet Provence, Caramel au beurre salé, Coquelicot gourmand, Vanille, 4 fruits rouges, Pomme d’amour, Goût russe, Passion de fleurs, Jardin bleu, Breakfast, Ceylan, Darjeeling, Lapsang souchon, Soleil vert, l’Oriental, Touareg, Yunnann

 

Nos Infusions DAMMANN FRERES : Tilleul menthe, Tisane du berger, Verveine, Verveine menthe, Camomille, Tisane des 40 sous, Tilleul de Carpentras, Menthe poivrée

Nos boissons froides

boissons froides

Nos Thés glacés Dammann Frères:
BALI : Thé vert, litchi, pamplemousse, pêche de vigne et rose,
CARCADET SAMBA : Infusion aux goûts de fruits exotiques, servi avec ses pétales de roses ou feuilles de menthe candies

 

Nos Cafés glacés : Café glacé, macchiato glacé

 

Nos laits froids : Lait froid, Verre de mousse de lait froid, lait froid sirop ou mousse de lait froid (Bébé) (Fraise, grenadine, pêche, menthe, citron, menthe glaciale, orgeat, pamplemousse, banane, vanille, noisette, caramel, cannelle, amaretto)  

 

Nos chocolats froids : Chocolat froid, chocolat froid viennois,

Nos jus de fruits : bios et locaux « Ferme de Margerie » (Pomme, Poire, Pomme/coing), jus de fruits PAGO (Orange, ananas, pamplemousse, abricot, ACE, fraise, tomate)

 

Nos sirops : Fraise, grenadine, pêche, menthe, citron, menthe glaciale, orgeat, pamplemousse, banane, vanille, noisette, caramel, cannelle, amaretto

 

Nos sodas : Coca cola, Coca cola light, Coca cola zero, Orangina, Pulco citronnade, Ice Tea pêche, Oasis tropical, Minute maid orange, Schweppes agrumes, Perrier

 

Nos boissons alcoolisées : Bières pression (Heineken et Affligem), Vins au verre

 

Et aussi : Citron pressé, limonade, diabolo (fraise, grenadine, pêche, menthe, citron, menthe glaciale, orgeat, pamplemousse, banane, vanille, noisette, caramel, cannelle, amaretto)

Venez partager et savourer des instants gourmands dans nos salons de thé à Grenoble

BOUTIQUES